Villa della Pergola

In Alassio, in het prachtige Ligurië, een regio met wereldberoemde plaatsen zoals de Cinque Terre, de toeristische trekpleister van Italië, ligt Villa della Pergola.

Met zijn uitzicht op de zee en ligging in de buurt van Sanremo, de Franse Riviera en Montecarlo is Villa della Pergola een van de mooiste boetiekhotels van de Ligurische Rivièra, een historische residentie omgeven door een weelderige en beroemde botanische tuin. Een plaats die rust en sereniteit uitstraalt en waar de gastvrijheid perfect een wordt met de plaatselijke geschiedenis en de natuur.

Villa Della Pergola is een plek vol geschiedenis, een bron van inspiratie voor kunstenaars, schrijvers, schilders, ontdekkingsreizigers, componisten en regisseurs waaronder: Carlo Levi, Henry Scott Tuke, Edward Elgar, Edward Lear, Richard Howard, Oscar Guy Green, Alfred Hitchcock, Maksim Gor'kij,Fedor Ivanovic Saljapin, Thor Heyerdahl, Noel Coward,Ernest Hemingway.

Villa della Pergola is een luxueus boetiekhotel dat dankzij het bekwame management van de directrice en general manager Nadia Finelli sinds november 2020 deel uitmaakt van de Relais & Chateaux-familie. De hoge mate van gastvrijheid en de uitstekende band met de gasten, die hier een unieke en onvergetelijke ervaring beleven, maken Villa della Pergola tot een authentiek Relais & Chateaux-verblijf.

Boek uw verblijf hier

Een luxueuze residentie omgeven door een van de mooiste parken van Italië

Villa della Pergola ligt te midden van de historische Tuinen van Villa della Pergola, die gered zijn van onroerendgoedspeculaties.
Vandaag de dag zijn de Tuinen een van de mooiste parken van Italië en worden ze omschreven als een van de botanische wonderen van de Ligurische Rivièra en de Middellandse Zee.

De Tuinen herbergen de belangrijkste collectie blauweregen van Italië en de belangrijkste collectie agapanthus van Europa.

De suites en de kamers

Onze suites zijn uw stukje paradijs voor een luxe verblijf aan de Ligurische Rivièra, dat een ideaal uitgangspunt is voor een vakantie vol kunst, cultuur, natuur, plezier en authentieke eet- en wijntradities.

Elk van de vakkundig gerestaureerde suites verschilt in stijl, sfeer, kleurschakeringen, inrichting en is gewijd aan de vele mensen die in het verleden in Villa della Pergola hebben gelogeerd.

Om van uw ontbijt een onvergetelijke ervaring te maken, bereiden onze banketbakkers, gecoördineerd door de Executive Chef, elke dag brioches, brood, focaccia en gebak. De hartige etenswaren, zoals lokale kazen, vleeswaren en eieren komen van onze boeren.

Boek uw verblijf hier

Het restaurant

In de Villa bevindt zich Restaurant Nove dat dankzij chef-kok een Michelinster en andere belangrijke onderscheidingen heeft gekregen en zo een van de beste restaurants in Ligurië is geworden.

Drie proefmenu's, waarvan een geheel vegetarisch, en een à-la-cartemenu nemen de gasten van restaurant Nove mee op een om de smaken van de Ligurische en Piemontese traditie in een modern jasje te herontdekken.

Innovatie, voortdurend onderzoek en obsessieve aandacht voor de kwaliteit en authenticiteit van de grondstoffen nemen u mee op een onvergetelijke reis door de smaken van het gebied. Om de authenticiteit van de keuken nog beter tot zijn recht te laten komen, putten de chef en zijn team uit citrusvruchten, aromatische kruiden en eetbare bloemen uit "De Tuinen van Villa della Pergola".

Reserveer uw tafel hier